筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(109394)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

期刊名称

  • 保鲜与加工(1)

关键词

  • 储藏特性(1)
  • 分蘖洋葱(1)
  • 品质(1)
  • 西式香肠(1)

显示更多

作者

  • 刘佳彤 AND 苗欣宇 AND 高岩松 AND 苏颖 AND 李达(0)

机构

  • 吉林省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘佳彤(精确检索)
作者:苗欣宇(精确检索)
作者:高岩松(精确检索)
作者:苏颖(精确检索)
作者:李达(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1分蘖洋葱对西式香肠品质及储藏特性的影响

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 分蘖洋葱 西式香肠 品质 储藏特性

年份：2021

首页上一页1下一页尾页

微信小程序